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4月10日は「ほうとう」の日(4/10)

4月10日は「ほうとう」の日

4(フォー)と10(トウ)の語呂合わせで、4月10日を「ほうとうの日」だそうです。
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山梨のご当地料理で家庭料理だったのが最近では、食の多様化でそれも薄れてきたそうです。

ほうとうの協議会では、給食にも献立に入れてもらおうと働きかけているそうです。

山梨富士五湖で、ほうとうを、はしごして食べてきました。

小作の豚ほうとう
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きこりの、ほうとう(中央の人参は富士山形)
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海馬(シーホース)のカレーほうとう
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ワカサギも付けてもらいました。
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by peewee3 | 2018-04-10 17:51 | プライベート