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東京築地レポート その2 (12/30)

昨日の続きです。築地まで行って何を食べて来たのかですが・・・。

やっぱり、海鮮丼に目がいきます。
いろいろなものが少しづつ乗っている海鮮丼が好きです。
これにお醤油をかけ、一緒に食べると、なんだか相乗的な味になります。
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マグロとウニを混ぜる、鯛といくらを混ぜるなどなど海鮮丼は無限の可能性を秘めていると言えます。
まさに、魚介のスクランブル交差点ですな。

今年も築地に何度も、通いましたが、お陰様で本日が今年の 納めです。

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by peewee3 | 2012-12-30 15:50 | プライベート