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名古屋とエビフライ 2/28

名古屋名物と言えば、手羽先、味噌カツ、きしめん、ういろう、あんかけスパゲッティ、そしてエビフライ!(結構名物が沢山あるな)

新幹線で名古屋駅を降りて、地下鉄に乗るまでの間、喫茶店の食品サンプルが目に入り急いで、そーっと写真撮りました。

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・エビフライ乗せのトースト

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・エビフライ乗せのあんかけスパゲッティ

名古屋やるなあ。

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  by peewee3 | 2014-02-28 21:35

BMCA名古屋ミーティング(その3) 2/27

名古屋ミーティングの第三部は17:30~のお酒を交えての懇親会でした。
洋食の大皿料理に飲み放題ということで盛り上がりました。時間が経過する毎に
だんだんうるさくなって行きました。貸し切り利用をさせて頂きましたのでうるさくてもOKです。
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洋食の大皿料理ではありましたが、さすが名古屋、手羽先、そして味噌カツも出てきました。
やっぱり本場で食べる地の料理は美味しいですね。
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17:30開始の懇親会も時間が経過し、私は20:50の新幹線に乗るためにお店を20時半前ぐらいに失礼しました。
もちろんその後も2軒目行って盛り上がったようです。

こちらそんな余韻を楽しみながら新幹線で帰京しました。

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  by peewee3 | 2014-02-28 00:09 | 恋塚ブライダル現場

BMCA名古屋ミーティング(その2)

BMCA名古屋ミーティング(その2) 2/26
昨日の続きです。2/24(月)名古屋開催のBMCA名古屋ミーティングの勉強会の様子をレポートします。

午後1時半から夕刻5じまで、缶詰になって、みんなで勉強をしました。
講演は3コマ
・BMCA会長 恋塚 「おもてなし言語としての日本語の活用法」
・㈱オフィスフルール代表 大橋直子さん 「司会業を生かした新たな事業展開」
・J-CREW 代表 矢橋純一さん 「原点回帰 結婚式の本質を知る」

受講者は皆、メモを取りまくりでした。

どんな講演でも何かしら勉強になることがあるものです。

特にブライダル仕事をしている人がブライダルの講演を聞くのですからそれそれ取りまくりでしょう。
いいことです。
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  by peewee3 | 2014-02-26 23:08

BMCA名古屋ミーティング(その1)

昨日2/24は、

第5回BMCA名古屋ミーティング(集合勉強会)でした。
http://bmca.jp/new/20140224.html 
BMCA名古屋支部の主催で、私も日帰りでお邪魔してきました。

ブライダルMCを中心に36名での勉強会
 岩手、東京、大阪、鹿児島、沖縄からもご参加頂き、本当、感謝です
勉強会の内容もとっても良くて非常に勉強になりました。と言って貰えて良かったです。

会場は、名古屋市内、ウェディングも出来るレストラン、
Greerest L (グリーレスト エル イズミ)
11:30から ランチ交流会
13:30から 勉強会
17:30から 懇親会 

今日はランチ交流会のお話を。

11時半からランチしながら交流しましょうというのが目的です。
先ずは、ウーロン茶で乾杯です。私が発声のお役目を頂きました。

ランチはボリュームあって、そしてお肉いっぱいでおいしかったです。
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  by peewee3 | 2014-02-26 00:05

名古屋へ移動中(2/24)

本日は、名古屋で

第5回ブライダルMCアライアンス 名古屋ミーティング(集合勉強会)です。
私も出席するために、今名古屋に移動中です。

9:00 品川乗車名古屋へ
11:30から ランチ交流会
13:30から 勉強会
17:30から 懇親会
19:00名古屋乗車東京へ。
http://bmca.jp/new/20140224.html


勉強会の様子はまた明日ご報告致します。

電車好きの私には嬉しい新幹線です。
久々の東海道新幹線乗車です。

びゅ~ん!
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  by peewee3 | 2014-02-24 10:01 | ブライダルトピックス

22日はショートケーキの日

カレンダーを見ると、22日の一つ上は、必ず15日です。

15はイチゴということで、22日はイチゴが乗るということでショートケーキの日なのだそうです。22日の結婚式ではウェディングケーキにイチゴが大活躍です。
写真は、ショートケーキデザインのビックなウェディングケーキです。
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身近なところで、コンビニのローソンですが、大人気の、プレミアムロールケーキというのがありますが、

毎月22日のプレミアムロールケーキにはイチゴが乗っています。って知ってましたか?

昨日ローソン行ったのですが確かに乗ってました。こういうのいいですね。
http://www.lawson.co.jp/recommend/uchicafe/campaign/ichigoroll/



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  by peewee3 | 2014-02-23 23:53

目録シリーズ コレ嬉しいか?(2/21)

昨日まで、披露宴で行われるゲームなどでの賞品目録をご紹介しましたが、

先日こんなのありました。

「亀の子たわし1年分!」

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1年分だと、せいぜい10個ぐらいか?

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  by peewee3 | 2014-02-21 23:50

日本三大和牛とは?(2/20)

昨日は、近江牛の景品目録を掲載しました。

ところで、近江牛ですが、調べたところ、日本三大和牛の1つなのだそうです。

そう言われるとほか2つは、何牛?ということで調べてみました。日本三大和牛とは?

 ・近江牛
 ・神戸牛
 ・松坂牛

なのだそうです。なぜこれが三大和牛なのか?
もう少し調べてみます。

でも、披露宴でのゲームでコレが当たったら、嬉しいですよね。
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  by peewee3 | 2014-02-20 20:01

披露宴でのゲームの景品の目録(2/19)

ドレスの色当てクイズなどで・・・

悩むのは景品です。

・重いもの
・大きいもの
・生ものは
もらった人が困ります。

これらを克服する方法があります。目録で渡すのです。
そうすれば
・液晶テレビ
・活きカニ
・焼肉セット
・新米10キロ

これらも賞品にできます。実にいい方法です。

ポイントとしては、目録だけではなく、賞品の写真をゲストに見せることです。
ゲストは、それを見て、「うらやましい!」となります。

写真は、近江牛の目録。
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  by peewee3 | 2014-02-19 22:46 | 恋塚ブライダル現場

教え子ちゃんのウェディング 準備中(2/18)

昨日のこと、教え子ウェディングプランナーちゃんの一人が、今年結婚するということで、彼氏も一緒に3人で吞みました。

5月の結婚式、私は司会者として、二人に一番近いところでお祝いさせて頂きます。

東京日比谷の帝国ホテルのロビーで待ち合わせて・・・・
私のお薦めの居酒屋へ移動。といった具合でした。

私の隠れ家のこじんまりとしたお店で、がんがんに3人で吞みました。
彼らに気に入ってもらった料理が ゴボウの唐揚げ。

おいしいおいしいと、2回おかわり(3皿)ぱくりと食べてくれました。
気に入ってもらえて嬉しかったです。
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  by peewee3 | 2014-02-18 23:51

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